업계의 새로운 기준을 제시하다: 상하이 식품 공장을 위한 맞춤형 대형 스테인리스 스틸 냉동창고 프로젝트 성공적 완공
완전 스테인리스 스틸 솔루션 – 스마트 콜드체인에서 식품 등급의 청결도, 고효율 및 내구성의 핵심을 구축합니다.
상하이 소재 식품 회사를 위해 PERMAFROST가 세심하게 시공한 대규모 스테인리스 스틸 냉동창고 프로젝트가 공식적으로 완공되어 가동을 시작했습니다. 이 프로젝트는 식품 산업 냉동 유통 분야에서 PERMAFROST의 또 다른 걸작일 뿐만 아니라, "전체 스테인리스 스틸 코어"라는 최고급 구성을 통해 고급 조미료의 안전한 보관을 위한 새로운 업계 표준을 제시합니다.


까다로운 요구 사항을 충족하는 이유: 전체 스테인리스 스틸을 선택해야 하는 이유는 무엇일까요?
조미료 생산 환경은 높은 염분 농도, 높은 습도, 그리고 부식에 취약한 특성을 지니고 있어 보관 장비의 위생과 내구성에 극심한 어려움을 초래합니다. 기존의 냉장실은 녹 발생 및 미생물 증식 위험을 근본적으로 해결하는 데 한계가 있습니다.
본 프로젝트는 이러한 핵심적인 문제점을 직접적으로 해결하기 위해 "식품 등급 304 스테인리스강"을 혁신적으로 핵심 소재로 채택했으며, 이는 다음과 같은 분야에 전면적으로 적용됩니다.


내부 벽 및 천장
표면이 매끄럽고 단단하게 결합되어 부식과 녹을 방지하며 소스, 발효 식품 및 유사 제품에서 발생하는 복잡한 휘발성 환경을 쉽게 견뎌냅니다.
핵심 프로젝트 주요 내용
기존 기준을 뛰어넘는 탁월한 성능
식품 등급 청결도 보증
완전 스테인리스 스틸로 제작된 환경은 식품 안전 시스템 인증 요건을 완벽하게 충족하며, 간장, 식초, 복합 조미료 등의 제품을 위한 무취, 무공해, 세척 및 소독이 매우 간편한 "안전한 보관 공간"을 제공합니다. 물리적인 측면에서 보관 과정에서의 오염 위험을 근본적으로 제거합니다.
최고의 내구성과 긴 수명
스테인리스강의 탁월한 내식성은 조미료 공장의 특수하고 복잡한 환경에서 일반 자재보다 훨씬 긴 냉동창고 구조물의 수명을 보장합니다. 이는 장기적인 유지보수 비용과 장비 녹으로 인한 생산 중단 위험을 크게 줄여 고객에게 더 높은 장기적인 투자 수익을 제공합니다.
스마트 에너지 절약 및 정밀 온도 제어
본 프로젝트는 고효율 인버터 냉동 장치와 정밀한 제상 기술을 스테인리스강의 뛰어난 열 반사 성능과 결합하여 에너지 소비를 최적화합니다. -25℃에서 15℃까지의 다중 온도 구역 설계는 건조 조미료, 냉동 조리식품, 상온 소스 등 전체 제품 라인의 다양한 보관 요구 사항을 동시에 충족하며, ±0.5℃의 정밀한 온도 제어가 가능합니다.
퍼마프로스트(PERMAFROST) 프로젝트 책임자는 준공식에서 "우리는 조미료 및 식품 산업의 보관 안전에 대한 엄격한 요구 사항을 깊이 이해하고 있습니다. 이 전체 스테인리스 스틸 냉장실은 단순한 건물이 아니라 고객의 식품 안전을 보장하겠다는 우리의 엄숙한 약속입니다. 이번 성공적인 가동은 최첨단 소재와 맞춤형 솔루션을 통해 업계 특유의 문제를 해결하는 우리의 강력한 역량을 입증하는 것입니다."라고 밝혔습니다.
본 프로젝트가 성공적으로 운영되면 상하이 소재 조미료 및 식품 유한회사의 저장 및 물류 효율성과 제품 품질 보증 능력이 크게 향상되어 브랜드 개발 및 시장 확장을 위한 견고한 기반이 마련될 것입니다.
영구동토에 대하여:
퍼마프로스트(PERMAFROST)는 고품질 냉동창고 솔루션 분야의 선도 기업입니다. 소재 과학, 냉동 기술 및 자동화 통합 분야에서 축적된 풍부한 경험을 바탕으로 식품, 제약, 화학 등 특수한 환경적 요구 사항을 가진 산업 분야에 안전하고 신뢰할 수 있으며 내구성이 뛰어난 맞춤형 냉동창고 인프라를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.




